danilelin1209 发表于 2022-12-31 18:42:02

蜂窝不粘锅有涂层吗？康巴赫锅值不值得买？科学解析不锈钢不粘锅

https://www.bilibili.com/video/BV1KK411g7MB?aid=500789606

蜂窝不粘锅科学解析，真的是无涂层？物理不粘？可以用铁铲？永久使用？骗人的。其实它就是不锈钢锅体的特氟龙不粘锅（部分产品是陶瓷涂层）。如果您把它当不锈钢锅，简单粗暴用的话，不出几个月肯定粘锅。以康巴赫和Hexclad 为研究对象，我在影片详细分析了这类锅的制造工艺和不粘原理，看完后您会一目了然。康巴赫和Hexclad 的蜂窝不粘锅很相似，都是不锈钢复合材料锅体，采用所谓专利激光蚀刻技术，不怕金属器具，金属锅铲、钢丝球随便用，可用用洗碗机清洗，适用于各种类型的灶台，但实际上。。。

gshtt1 发表于 2022-12-31 18:57:00

不粘锅是消耗品。自从一百块买了个铸铁锅，学会了养锅，煎鸡蛋不沾，煎鱼煎豆腐也统统不沾了。空锅烧到冒烟，铁铲随便铲，炒菜还特别香

kelvinlui2008 发表于 2022-12-31 19:08:42

是特粘锅，上当受骗过。

3hbw 发表于 2022-12-31 19:22:14

我用铁锅铁锅好用[打call-圣诞]

む开着拖拉机唱 发表于 2022-12-31 19:36:28

买这种锅，不如直接买全涂层的。

GCAT 发表于 2022-12-31 20:04:11

我爹看了抖音买的，不好用，铲子炒菜的时候那声音简直能把我送走，煎鸡蛋的时候巨沾，我还是喜欢养的好的熟铁锅。

丿雨下灬不由人 发表于 2022-12-31 20:08:47

最好用的就是铁锅，也不要去迷信什么手工铁打锅，锅好不好用，粘不粘，在于开锅及火候的把控。去看看大众厨师用什么锅，怎么开锅，及抄菜手法，总结一下就是薄铁锅，猪油开锅，平常做菜就大火，宽油

531215812 发表于 2022-12-31 20:18:19

米妈的科普真的很到位，希望更多的人看到！拒绝虚假宣传，商场需要诚实可靠的商家！

长情 发表于 2022-12-31 20:33:17

买过的表示粘到怀疑人生，粘到我觉得自己根本不会做饭，沾到这种锅叫不粘锅简直是对其他所有认真工作的不粘锅的侮辱！

pegasus 发表于 2022-12-31 20:39:37

康巴赫不行啊，看评论区的追加评论都是差评，为了实现好评，巨额好评返现做的评论和刷单做的评价

237159841 发表于 2022-12-31 20:48:23

做厨房的我，就不明白了，市场哪儿来的这么多花里胡哨的锅[辣眼睛]厨房就一铁锅，基本都搞定[辣眼睛][辣眼睛]

weldan 发表于 2022-12-31 20:53:02

不粘锅是消耗品，就买无印良品200块的一年换新就好

oio_72 发表于 2022-12-31 20:55:55

又被骗了艹

脸旦走光 发表于 2022-12-31 21:08:54

很详尽的解释啊，谢谢你啊，这是我观看的第一只你的影片，已经关注了你，你简直是美貌与智慧并重啊，继续保持

ζޓއއއ๓_ั 发表于 2022-12-31 21:15:55

没这么严重，我家那个国产仿的用了快两年了也不粘，涂层仔细看也没怎么脱落。这个锅原理我早就知道，我本来是不信的，我爸被忽悠了买的用用倒是可以

bingyu2014 发表于 2022-12-31 21:24:50

我不是吹牛，某宝上第一眼看这个锅，我只用了3分钟就看明白它的原理了，抱着我的铁锅笑

丿雨下灬不由人 发表于 2022-12-31 21:35:56

哦 万能的b站 我就知道会有可爱的up主做这视频
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