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gluen

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gluen-2375 题主指的应该是Gluten intolerant吧
Gluten,麸质饮食,是一种通过清除小麦和其他谷物淀粉萃取获得的蛋白质。
Gluten intolerant指的是麸质不况批执上其百措学就强移耐症
医学上更明确的叫法是乳糜泻(celiac disease),它也是一种过敏性疾病(II,III,IV型过敏反应)
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